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超簡易食譜!5步自家製超可愛貓咪肉球果凍!可愛到不忍心食啊!

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相信在這個炎炎夏日,不少人都會想食一些可以消暑的甜品降降溫!所以,今日小編要介紹的就是「貓咪肉球果凍」!不但外型超可愛,而且是低卡路里的減肥好物,貪嘴食多幾件都完全沒有問題!

 

 

需要的食材十分簡單,包括:
水—— 400ml
白涼粉—— 20g
糖—— 25g
食用色素/蔬菜汁——少量
貓爪模具

 

 

製作的5個步驟:
#1 準備一鍋燒開的熱水,加入糖後攪拌至糖完全融化。
#2 加入白涼粉後攪拌均勻。倒出一小碗果凍水備用調色,加入粉色的食用色素/蔬菜汁攪拌均勻。
#3 把調好色的果凍水小心倒入貓爪模具的肉球位置,並放涼。
#4 把透明的果凍水慢慢倒入模具中。放涼後,放入冰箱冷藏1小時至凝固。
#5 小心脫模後,就完成了!

 

 

這個貓咪肉球果凍看上去晶瑩剔透的~而且超可愛的肉球造型,讓人忍不住想用手指去按它啊!各位貓奴快來一起做吧!!如果怕單食太過淡味,配搭其他糖水或甜品也很棒哦!

 

 

Source: 小紅書@蛋糕-好甜、ZERO

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【#小編實試】情侶紀念日/生日必到!尖沙咀性價比高和牛鐵板燒!晚市12道菜海膽龍蝦鮑魚全包!

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原來食鐵板燒都可以享受到 Fine Dining 嘅奢華感!尖沙咀最近新開咗間主打西日 Fusion 菜嘅餐廳,食材都係由日本空運直送到港,保證新鮮~你問鐵板燒有咩特別?有啊,因為佢每一道料理都非常創新,絕對唔係平時食到果種!而且小編一聽到餐廳主打日本金賞米沢和牛同日本蝦夷鮑魚,就即刻決定要去試一試佢!

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聚會抵食之選!太子西班牙酒吧餐廳$68紅酒生蠔閨蜜音樂party!免費送法國生蠔!

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一大班friend想搵個地方gathering飲下嘢,又想經驗實惠啲,今日小編就有好推介!呢個位於太子嘅西班牙酒吧餐廳「Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 」,距離太子地鐵站大概2-3分鐘嘅路程,地段非常方便!而最近佢哋就推出咗超抵嘅餐飲優惠:逢星期一至五晚飯時段,凡惠顧1杯價值$68或以上嘅酒精飲品即送2隻法國高級生蠔,每人限送2隻生蠔~連埋加一服務費最平$75有找就有1杯酒+2隻生蠔,會唔會太抵!優惠暫時無限期供應,直至另行通知為止。

示意圖

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必食浪漫聖誕大餐!銅鑼灣米芝蓮名廚自家新開法國Fine Dining餐廳!精緻菜式+歐式裝修CP值極高!

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又到聖誕~諗住同另一半去食下聖誕大餐,又諗唔到食邊間好?今日小編就推介一間環境同食物質素都非常之高分嘅法國Fine Dining餐廳 – 「Shun」,而餐廳就係用主廚嘅英文名命名。主廚Shun曾經喺米芝蓮一星法國餐廳Petrus任職副主廚多年,有非常豐富烹調高級法國菜式嘅經驗。「Shun」同其他其他法國餐廳唔同嘅係,菜式會重新構思同加入適合本地人嘅口味,配搭會比較有創意同獨特,每一道菜由擺盤到味道都體驗到廚師嘅心思。

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