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花輪同學和爺爺都超似!巧手媽媽做櫻桃小丸子大集合湯丸!附送超簡易免費食譜教學!

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最近小編發現一個Faceook專頁名叫「爆系廚藝訓練學院」,有位網友分享自己做的櫻桃小丸子角色大集合的的湯丸,還附上了食譜供大家參考,等大家可以自家製可愛的小食呀!

 

千萬不要以為是黏土,其實是湯丸!手工超好呀!

 

▼櫻桃一家團圓登場,真的超級可愛,捨不得吃啊~~

3年4組的全班同學,沒想到真的全員到齊!可以全班點名呢~小丸子同學你認得幾個呢!

 

▼即便煮熟之後,樣貌也是維持得相當好,這廚藝讓人十分欽佩d(d'∀')

 

煮熟之後點捨得食呀!!!大家塊面都變得紅噹噹了!

 

網友也公開了料理食譜如下:

外皮做法:糯米粉130g、水80c.c.~90c.c. 攪拌均勻之後另取30g材料煮熟,再拌回未煮過的糯米糰,就可塑型。

芝麻餡做法:芝麻粉80g、糖粉50g、無鹽奶油70g(需融化),所有食材拌勻,即可開始分量,其中可加少許豬油,也可不加,最後在冰到冷凍庫至少30分鐘即可。

調色可以使用天然色粉、紅趜、蝶豆粉、竹炭粉、薑黃、可可粉。

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【#小編實試】情侶紀念日/生日必到!尖沙咀性價比高和牛鐵板燒!晚市12道菜海膽龍蝦鮑魚全包!

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原來食鐵板燒都可以享受到 Fine Dining 嘅奢華感!尖沙咀最近新開咗間主打西日 Fusion 菜嘅餐廳,食材都係由日本空運直送到港,保證新鮮~你問鐵板燒有咩特別?有啊,因為佢每一道料理都非常創新,絕對唔係平時食到果種!而且小編一聽到餐廳主打日本金賞米沢和牛同日本蝦夷鮑魚,就即刻決定要去試一試佢!

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聚會抵食之選!太子西班牙酒吧餐廳$68紅酒生蠔閨蜜音樂party!免費送法國生蠔!

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一大班friend想搵個地方gathering飲下嘢,又想經驗實惠啲,今日小編就有好推介!呢個位於太子嘅西班牙酒吧餐廳「Channel 3 Tapas Bar & Restaurant 」,距離太子地鐵站大概2-3分鐘嘅路程,地段非常方便!而最近佢哋就推出咗超抵嘅餐飲優惠:逢星期一至五晚飯時段,凡惠顧1杯價值$68或以上嘅酒精飲品即送2隻法國高級生蠔,每人限送2隻生蠔~連埋加一服務費最平$75有找就有1杯酒+2隻生蠔,會唔會太抵!優惠暫時無限期供應,直至另行通知為止。

示意圖

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必食浪漫聖誕大餐!銅鑼灣米芝蓮名廚自家新開法國Fine Dining餐廳!精緻菜式+歐式裝修CP值極高!

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又到聖誕~諗住同另一半去食下聖誕大餐,又諗唔到食邊間好?今日小編就推介一間環境同食物質素都非常之高分嘅法國Fine Dining餐廳 – 「Shun」,而餐廳就係用主廚嘅英文名命名。主廚Shun曾經喺米芝蓮一星法國餐廳Petrus任職副主廚多年,有非常豐富烹調高級法國菜式嘅經驗。「Shun」同其他其他法國餐廳唔同嘅係,菜式會重新構思同加入適合本地人嘅口味,配搭會比較有創意同獨特,每一道菜由擺盤到味道都體驗到廚師嘅心思。

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