近幾年藜麥變成大熱風，煮法簡易多變，可以替代白米煮成藜麥飯，又可配搭成藜麥沙律，將藜麥融入唔同食譜更可輕易烹調出多國美食。但其實點解藜麥會咁受歡迎？姐妹們有無真正了解過藜麥有乜好處令佢被稱為「超級食物」？ 錳含量高 錳是人體能量的重要來源，因為它參與我們體內多種生化反應，例如調節血糖水平，在消化吸收重要營養物質中激發消化酶的活性、分解脂肪及膽固醇及產生能量。而與其他常見食物相比，藜麥中的錳含量是最高。 鋅含量高 鋅能通過參與酶的合成和代謝，促進細胞分裂、生長和再生，提高機體免疫力，促進傷口或創傷的癒合。而大部分我們食用的穀物中都幾乎不含鋅，但藜麥中的鋅則含量高。 低升糖指數 藜麥的升糖指數只是35，遠低於低升糖食物標準的55。藜麥含優質的高纖維碳水化合物，令消化緩慢，可以保障餐後血糖水平不會急速升高。 有足夠飽腹感 藜麥熟後體積會膨脹3-4倍，當食用藜麥後，感覺比食用標準的減肥食品更飽，能減少每次進餐的數量。 但要注意，並非人人都適合食用藜麥。由於藜麥有高纖維碳水化合物，以下4種人士食用藜麥後容易產生胃痛、胃脹、腸胃不適等情況。因此食用藜麥時，要注意自己身體狀況。 1.消化能力弱 2.易有胃氣 3.容易便秘 4.腎臟疾病（因為紅藜麥鉀含量比燕麥高12倍，容易對腎臟造成負擔） 藜麥推薦：…
位於沙田嘅香港帝都酒店環境優雅，入面設有設計時尚嘅2+2 café，薈萃歐陸及亞洲各式美食。 每日都有精選自助早、午、晚餐，多款口味獨特嘅國際佳餚，任君挑選，依家仲推出咗全時段海鮮自助晩餐 (4位成人）套餐，仲送 紅/白葡萄酒1支！ (more…)
不用羨慕人家，因為也沒有用，等了兩年，還是不能去旅行～嘛，小編跟大家眼睛去旅行！今天來到韓國濟州島， 濟州島星巴克 （Starbucks）最近推出了一款地區限定超夢幻特飲「Snowing白綠潭」！ (more…)
台灣的Sanrio粉絲有福了！CAFE!N宣布與 Sanrio 合作開設聯名Cafe，找來熱門角色Hello Kitty、XO酷企鵝、布丁狗、Melody及Little Twin Stars作為這次的主要人物，化身「可愛店長」、遍佈着整間店鋪的他們簡直令人少女心爆發！ (more…)
屯馬開通真的很興奮～～屯馬線已經開通咗一段時間，依個時候先係去玩嘅最好時機！因為熱潮已過，肯定少人好多！今日帶大家去到九龍城嘅 大和堂咖啡店 ，依間 cafe 超古色古香，而且食物都幾高質！ (more…)
雖然好像還有很久才能去日本，但大家還是要緊貼日本資訊啊！一開關就衝過去～～今天想介紹給大家的，是日本人氣和菓子系列「食べマス」，他們這次又是跟迪士尼合作喔！天啊～～是唐老鴨、黛絲、小熊維尼跟小豬呢！！好想要這系列的 迪士尼和菓子 喔哭哭⋯ (more…)
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有時見到人哋日本啊、台灣啊有咁多比心機做飲食嘅人，都真係幾羨慕～香港唔係冇，少啲囉！其中一個小編好欣賞嘅，就係「Phoebe’s Kitchen」嘅創辦人 Phoebe！適逢中秋節，佢最近獨創咗款「 威靈頓月餅 」，係啊你冇睇錯，威靈頓牛肉果個威靈頓～ (more…)
放假緊係要同好閨蜜出街玩啦，不過天氣咁熱唔想身水身汗，如果有個就腳的地方，可以舒舒服服咁坐一個下晝，有杯嘢飲，又可以傾下計，最好就可以打埋卡，你話幾好呢！咁啱小編又真係知道，有幾個地方，可以滿足晒以上咁多個要求！ 1.Between 呢一間餐廳喺大館入面，裝修風格以日式無印風為主調，空間感十足，影相真係冇得頂！佢哋仲設有戶外嘅用餐區，可以望住大館嘅建築，又係另一打卡位！ 地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方2樓 營業時間：星期二至日 11:00 - 18:00；星期一休息 2.拾伍 FIFTEEN 呢間cafe足足有四層！有得食，有得影相，仲有得買日本古着！呢間係走日系復古風，着工裝風格嘅衫呢度打卡真係絕配呀！ 地址：中環鴨巴甸街15號地舖 營業時間：星期一至六 11:30 - 24:00；星期日及公眾假期 11:30 - 20:00…
距離中秋節還有一個月的時間，各大品牌已經在陸續推出不同的月餅禮盒。今年，奇華餅家與 LINE FRIENDS 首次合作，推出「LINE FRIENDS WITH KEE WAH BAKERY 奶皇月餅禮盒 」四個裝及單個裝。4款口味的奶皇月餅配上超可愛的 LINE FRIENDS ，粉絲們絕對不能錯過！ (more…)