水腫是很多女士經常遇到的問題，特別是在經期前後、長時間站立或坐著之後，腿部和面部容易出現浮腫現象。改善水腫的問題不僅能讓你感覺更輕鬆，還能提升整體健康。以下將介紹5道簡單易做的去水腫養生食譜，幫助你輕鬆告別水腫煩惱。

1. 薏仁紅豆湯

材料：薏仁100克、紅豆100克、冰糖適量、水約1000毫升
做法：
1. 薏仁與紅豆分別泡水3小時以上，瀝乾備用。
2. 將薏仁與紅豆加入鍋中，加入水，煮沸後轉小火煮1小時左右，直到豆子和薏仁軟爛。
3. 加入適量冰糖調味，即可食用。

薏仁和紅豆具有利水消腫的功效，這道湯品不僅能幫助排除體內多餘的水分，還能補充身體所需的營養。

2. 青瓜檸檬水

材料： 青瓜1條、檸檬1個、薄荷葉適量、水約1000毫升
做法：
1. 青瓜洗淨切片，檸檬洗淨切片，薄荷葉洗淨備用。
2. 將青瓜片、檸檬片和薄荷葉放入水中，冷藏1小時後即可飲用。

黃瓜含有豐富的鉀元素，能幫助體內水分代謝，檸檬則能促進消化，兩者搭配能有效減少水腫。

3. 冬瓜排骨湯

材料：冬瓜500克、排骨300克、薑片3片、鹽適量、水約1200-1500毫升
做法：
1. 冬瓜去皮去籽切成塊，排骨洗淨焯水備用。
2. 將排骨和薑片放入鍋中，加入適量水煮沸後，轉小火煮30分鐘。
3. 加入冬瓜塊，再煮20分鐘，最後加鹽調味即可。

冬瓜有利尿消腫的功效，搭配排骨熬成湯品，不僅營養豐富，還能有效消除水腫。

4. 黑豆牛奶

材料：黑豆50克、牛奶250毫升、蜂蜜適量
做法：
1. 黑豆洗淨後泡水4小時，瀝乾備用。
2. 將黑豆放入鍋中，加入適量水煮熟。
3. 將煮熟的黑豆與牛奶一起放入攪拌機中攪拌均勻，倒出後可依個人口味加入蜂蜜調味。

黑豆含有豐富的鉀元素和膳食纖維，有助於利尿消腫，牛奶則提供豐富的蛋白質和鈣質，這道飲品既健康又美味。

5. 粟米鬚雞湯

材料：粟米鬚30克、雞腿1隻、紅棗5顆、枸杞適量、薑片2片、鹽適量、水適量
做法：
1. 雞腿洗淨切塊，焯水後備用。
2. 粟米鬚洗淨，紅棗去核，枸杞泡水備用。
3. 將雞腿、粟米鬚、紅棗和薑片放入鍋中，加入適量水煮沸後轉小火煮1小時。
4. 加入枸杞，再煮10分鐘，最後加鹽調味即可。

粟米鬚具有利尿消腫的效果，搭配雞肉和其他補氣養血的食材，這道湯品既能消腫，又能補充營養。